Measc Púdar Anraith Trátaí

 

Blas trátaí fíor. Gan feannadh. Gan dramhaíl. Uimh mbaisceanna dona.

 

 

Is é púdar trátaí go díreach cad a fhuaimeann sé: trátaí, triomaithe agus meilte i bpúdar mín. Ach ní hamháin aon trátaí. Bainimid úsáid as cinn aibí, a bhfuil an dath dearg domhain sin agus an chothromaíocht cheart idir milis agus tangy. Ansin dírímid é ionas go bhfaighidh tú an blas ar fad, gan aon uisce.

Suíonn sé ar do seilf. Ní théann sé olc. Agus nuair a bhíonn blas trátaí uait-tá sé réidh sula mbíonn tú.

 

 

Trátaí a bhfuil blas cosúil le trátaí

Tá blas ar roinnt púdair trátaí cosúil le cairtchlár. Ní linne. Tá sé geal. Tá sé beagán milis. Tá an tang beag sin ann a insíonn do d'inchinn "tá, is fíor-trátaí é sin."

Comhchruinnithe, mar sin úsáideann tú níos lú

Téann beagán i bhfad. Is féidir le teaspoon amháin obair trátaí iomlán nó spúnóg bhoird de ghreamú a dhéanamh. Fanann do chostas in aghaidh an mhias íseal. Fanann do seilf gan cluttered.

Tuaslagann, ní clamp

Corraigh isteach in uisce, brat, nó anlann é. Imíonn sé. Uimh smután snámh. Gan corraigh go deo. Díreach go réidh, fiú blas trátaí.

Comhsheasmhach, i gcónaí

Is gamble iad trátaí úra. Tá cuid acu milis. Tá cuid acu neamhghlan. Tá cuid acu go maith. Tá an púdar seo mar an gcéanna gach uair. Dath céanna. Blas céanna. Feidhmíocht chéanna. Baisce tar éis bhaisc.

Fanann go maith. Cosúil, gur maith.

Níl gá le cuisniú. Gan rushing chun é a úsáid sula casadh sé. Coinníonn ar feadh míonna ar an seilf. Náid dramhaíola.

 

 

 

 

• I anlainn trátaí

Muiríne. Anlann pizza. Anlainn pasta de chineál ar bith. Cuir leis tirim é agus lig dó hydrate agus é ag suanbhruith, nó meascadh le huisce ar dtús. Cibé bealach, gheobhaidh tú an blas mall sin ar an dtráta cócaráilte i nóiméid.

• I anraithí agus stobhach

Anraith trátaí, ar ndóigh. Ach freisin anraith glasraí. Stobhach mairteola. Chili. Cuireann spúnógán aigéadacht a chothromaíonn blasanna saibhir, trom. Geallann sé gach rud suas gan blas a chur air mar mhias trátaí.

• Mar rub tirim

Measc le salann, piobar, púdar gairleog, is cuma cad is mian leat. Cuimil ar sicín, muiceoil nó iasc é roimh grilling nó roscadh. caramelizes sé. Cruthaíonn sé screamh. Cuireann sé ciseal tangy a oibríonn le beagnach rud ar bith.

• I rís agus gráin

Corraigh beagán isteach san uisce agus tú ag cócaireacht rís, quinoa, nó cúscú. Súnn na gráinní an trátaí agus iad ag cócaireacht. Tá sé subtle-ach tabharfaidh daoine faoi deara go bhfuil rud éigin difriúil. Ní bheidh a fhios acu cad é. Ní bheidh a fhios acu ach gur maith leo é.

• Ar shneaiceanna

grán rósta. Cnónna rósta. Sceallóga prátaí. Sprinkle ar le beagán salainn. Tarlaíonn an rud milis sin tangy. Cuir babhla amach agus féachaint cé chomh tapa agus a théann sé.

• I taos aráin

Focaccia. Scónna blasta. Fiú bagels. Tugann taespúnóg sa taos dath te don arán agus nóta caolmhilis. Ní leor a rá "trátaí." Díreach go leor chun daoine a bhaint amach le haghaidh píosa eile.

• I cóirithe agus tumthaí

Whisk roinnt isteach vinaigrette. Corraigh i uachtar géar nó cáis uachtair. Measc le mayo le haghaidh leathadh ceapaire. Blas tapa, gan chopping, gan aon praiseach.

 

 

Uaireanta ní gá ach rud beag a bheith ag mias. A pinch datha. A dteagmháil le tang. A nudge sa treo ceart. Déanann an púdar seo é sin. Gan an mhias iomlán a bheith ina "rud trátaí."

 

 

Is trátaí é. I bhfoirm púdair. Blasann sé ceart. Coinníonn sé go deo. Agus oibríonn sé i níos mó áiteanna ná mar a shílfeá.

Úsáid é san áit a mbainfeá trátaí de ghnáth. Bain úsáid as áit nach gceapfá. Slí amháin nó slí, seachadann sé.

Gan feannadh. Gan síolú. Gan dramhaíl. Díreach trátaí.

Clibeanna Te: meascán púdar anraith trátaí, meascán tSín púdar anraith trátaí monaróirí, soláthraithe, monarcha